Laboratuvar > Rheometreler > R/S Plus Yumusak Solid Malzeme Reometresi

R/S Plus Yumusak Solid Malzeme Reometresi

Özellikleri & Yararları Çalışma Prensibi Spindle Kapsamları Broşürü İndirin

ÖZELLİKLERİ VE YARARLARI

• Vane spindle geometrisi nümunenin dokusuna zarar vermeden spindle ın kolayca takılmasını sağlar
• Parçacıklar içeren malzemeler, çamurlar ve koyu macunlar için Kolay-Deney metodu ile rahatça deney olanağı
• Gevşeme gücü, kesme/kayma modülüsü (malzemenin durduğu yerdeki sertliği) ve sünmesi gibi viskoelastik karakteristiklerini otaya çıkartır ve tanımlar
• Kantitatif olarak, malzemelerin jölelik sallantısı, sıçrama özelliği, kıvamları ve doku yapıları hakkında bilgi verir.
• Bilgisayar kontrolu altında otomatik data analizi sağlar
• Hem Kalite Kontrol hem de AR-GE uygulamalarında, dayanıklı tasarımı sayesinde yıllar boyu sorunsuz hizmet verir
• İstenirse koaksiyel silindirlerle de kullanılarak, akışkanlık eğrisi tanımlamaları için de kullanılabilir
• Yumuşak Solid Modülünü içeren opsiyonel Rheo200 yazılımı ile R/S Plus Yumuşak Solid Reometresini kullanarak gevşeme noktası, kayma/kesme modülüsü, sünme ve rahatlama değerlerini de bulabilirsiniz

ÇALISMA PRENSIBI

Bahis konusu malzemelerin akışkanlık karakterizasyonları, alışılagelmiş koaksiyel silindir veya cone & plate ekipmanı ile ölçülemez. Bu durumda Vane spindle geometrisi çözüm getirir  Vane spindle nümunenin içersine malzemeyi en az şekilde bozarak daldırılır. Deney de kolayca malzemenin orijinal kutu veya kabında denenebilir, bir başka kaba aktarmak gerekmez. Böylece malzemenin orijinal dokusu en az şekilde zarar görür, tersine tüm akışkanlık özellikleri de deneyden önce muhafaza edilir.

Yumuşak Solid Reometresi tarafından kullanılabilen iki önemli deney metodu vardır:

1. Sabit Oranlı Gevşeme Testi

Kullanıldığı Ürünler
Katı macun ve pastalar, çamurlar, sertleşmeye yüz tutmuş jel ve jöleler, wax ve mumlar

Ölçülen Özellikleri
Gevşeme Gücü, Gevşeme Uzama Oranı, Modülüs

Test Tanımlaması
Bu bir sabit kayma/kesme oranı uygulama testidir. Vane spindle sabit hızda ve yavaş olarak döndürülürken, gerilim (tork cinsinden) zamana, dönüş açısına veya uzama oranına karşı ölçülür.

Mayoneze Uygulanan Örnek Metod
Sabit dönüş hızı olarak 0.2 devir/dakika hızda, 60 saniye de 60 adet data noktası elde edilir

Tipik Sonuç Grafiği

2. Sünme / Geri Dönüşüm Deneyi

Kullanıldığı Ürünler
Jeller, topaklı ürünler (reçeller, sütlaç ve sütlü tatlılar, çeşitli soslar gibi)

Ölçülen Özellikleri
Anlık uzama oranı, Viskoz Sünme, Elastisite Geri Kazanımı, Sürekli Akışkanlık

Test Tanımlaması
Bu test Sabit Gerilim Gücü Testidir. Gerilim gücü (tork) olarak nümuneye belirli bir süre uygulanır, genellikle 1 ile 5 dakika süre ile. Nümunenin oynama açısı zamana karşı Açısal Uzama, Uzama Oranı veya Uyum olarak kaydedilir. Ardından, Gerilim Gücü ortadan kaldırılır ve Elastik Geri Kazanma ile Sürekli Akışkanlık Özellikleri saptanır.

Meyva Özlerine Uygulanan Örnek Metod
1,250 Pa düzeyinde Sabit Gerilim Gücü 120 saniye süre ile nümuneye uygulanıp 60 data noktası okunur. Ardından Gerilim Gücü ortadan kaldırılır ve yine 120 saniye süre içersinde ikinci bir 60 data noktası daha okunur.

Tipik Sonuç Grafiği

SPINDLE KAPSAMLARI